Zuiders etentje: Zuid-Afrikaanse keuken Zellik
Zoals elk jaar organiseert Wereldwinkel Asse haar Zuiders Etentje op 23/03/2024.
Dit jaar serveren we heerlijke Zuid-Afrikaanse gerechten met onze kwaliteitsvolle fairtradeproducten.
Schrijf in via de knop "Deelnemen".
Het menu omvat een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. De gerechten worden de dag zelf vers bereid.
De prijs voor een volwassene menu is 28€, voor een kindermenu 15€. Er is deze keer de mogelijkheid om de gerechten à la carte te bestellen (voorgerecht 8€, hoofdgerecht 18€, dessert 6€ - kinderen: voorgerecht 4€, hoofdgerecht 10€, dessert 3€).
Voorgerechten:
- Bunny Chow (vegetarisch): gevuld broodje met groenten
of
- Kippenroomsoep
Hoofdgerechten: geserveerd met rijst*
- Zuid-Afrikaanse curryloaf of Bobotie (vleesbrood) met Boerespijse/Blatjang (chutney met abrikozen en rozijnen)
of
- Bredie: Stoofgerecht van groenten met bonen en kikkererwten, geserveerd met een pittig appelslaatje
Desserts:
- Ystervarkies (Afrikaans voor egel)/Lamingtons: zoete koekblokjes met kokos
- Zuid-Afrikaanse appeltert
- Chocoladetaart
Voor een uitgebreide lijst van de ingrediënten/allergenen + alle recepten, klik hier.