Malgré l'augmentation des initiatives de durabilité dans le secteur du cacao, des problèmes structurels tels que le travail des enfants et la déforestation persistent. La meilleure façon d'aider les agriculteurs à obtenir un revenu décent est de payer des prix plus élevés. Par conséquent, pour atteindre leurs objectifs de durabilité, les entreprises doivent d'abord modifier leurs pratiques d'achat.

Le Baromètre du cacao, publié tous les deux ans par une large coalition d'organisations de la société civile (dont Oxfam), évalue les performances en matière de durabilité du secteur du cacao.